Винегрет — одно из немногих традиционных блюд, которое не нуждается в адаптации диетической версии. Поскольку этот салат входит в специальную систему питания, разработанную еще советскими диетологами (стол № 5). Салат готовится из вареных (печеных) овощей (свеклы, моркови, картофеля), зеленого горошка и квашеной капусты. Заправляется подсолнечным маслом. Конечно, как в и любом ином рецепте существуют вариации […]

Приготовим салат с кукурузой по-мексикански — с авокадо, копчёной грудинкой и острым перцем чили. Салат получается очень сытный и вкусный. Рецепт диетический, без майонеза, готовится просто и быстро. Но, как и в любом блюде, в этом салате также имеются некоторые нюансы, без которых невозможно сделать вкусно и полезно. Ингредиенты: Для соуса: Пошаговый способ: Салат с […]

Салаты с кальмарами разнообразны. Но поскольку кальмары, как и любые морепродукты низкокалорийны (120 Ккал на 100 г отварного продукта), при этом содержат высокое количество легкоусвояемого белка (21.2), лучше делать их без майонеза. Дабы не разрушить всю пользу морского деликатеса. К тому же, салаты без майонеза получаются не только полезнее, но и вкуснее. 1. Салат из […]