Сахароза — химическое название сахара, простого углевода, который все знают и любят. Он вырабатывается во всех растениях, включая овощи, фрукты и даже орехи. Избыточное потребление сахара ведет к серьезным проблемам со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет, онкологию. Влияние сахара Сахар, красота и старение Чем заменить белый сахар? Замена сахара при похудении Чем заменить сахар в […]

Распространено мнение, что веганское питание не может быть сбалансированным, поскольку в нем не хватает белка. Это неправда! Веганы легко достигают рекомендованной дневной дозы данного питательного вещества. Очень важно научится сочетать белковую пищу растительного происхождения. Поскольку только в этом случае, организм будет усваивать правильный белок из продуктов. Функция белка в рационе Ограничение аминокислот и объединение растительных […]

Всем известно, что белок — это один из трех макроэлементов, поступающих в организм вместе с пищей. Важный компонент питания необходимый, как при наращивании мышц, так и при похудении. Все ли белки одинаковы? Нужно ли увеличивать норму потребления вещества при тренировках? Обо всем подробнее. Белки — что это? Аминокислоты в белке — биологическая ценность Функция белков […]

Белки, так же как углеводы и жиры это неотъемлемая часть питательных веществ нашего рациона. Широко распространено мнение, что протеина больше всего в мясе. Правда ли это? В каких еще продуктах содержится белок? Роль белка в рационе В каких продуктах лучше белок? Мясо Молочнокислые продукты Овощи Фрукты Зерновые Таблица продуктов с высоким содержанием белка Дефицит вещества […]

Самый главный прием пищи — завтрак. Диетологи и адепты правильного питания (ПП) рекомендуют уделять первому приему пищи особое внимание. Ни в коем случае не игнорировать его. Иначе в крови стремительно накапливается инсулин, который провоцирует появление неудержимого чувства голода, что становится причиной переедания во время обеда. Другими словами, если наш мозг не получит еду в течении […]

Батончики, конфеты, печенье буквально исчезают за несколько минут? Как ограничить себя от сладких продуктов и избавиться от сахарной зависимости? Эти вопросы постоянно возвращаются, как бумеранг. Готовы изменить свое отношение к сладкому? Рассмотрим 5 эффективных способов как отказаться от сладкого. Причина зависимости организма от сахара Читать состав Убрать сладкие продукты из дома Готовься к срывам Заменить […]

Принято считать, что фруктоза хороший вариант подсластителя для диабетиков, также она активно используется женщинами при похудении. Приверженцы правильного питания выбирают этот продукт за натуральный состав. Но истина немного другая. Многие диетологи обеспокоены количеством потребляемого вещества и подчеркивают, что избыток данного моносахарида очень вреден и имеет негативные последствия для здоровья. Узнаем подробнее. Фруктоза — что это […]