Соевый сыр тофу

Все существующие способы приготовления тофу схожи между собой: из соевых бобов добывается молоко, затем с помощью коагулянта его створаживают и откидывают на дуршлаг (приготовление практически идентично с приготовлением обычного творога). Но коагулянт используют разный — уксус с солью, сульфат магния (английскую соль) или лимонную кислоту. От коагулянта зависит время створаживания продукта, его вкус и текстура, […]

Читать далее

Упражнения для рук с гантелями (для женщин)

Красивые подтянутые женские руки — не значит, присутствие на них объемной мускулатуры. Многие намеренно не уделяют этой части тела внимание, боясь эффекта «качка». Однако, женское строение, в большинстве своем, при силовых нагрузках не располагает к набору массы. Выполняя правильно простые упражнения, вы сможете улучшить общий вид рук — подтянуть обвисшую кожу. А также приобрести красивые […]

Читать далее

Сыроедческая окрошка (с авокадо, редисом и огурцом)

Сыроедческая окрошка с огурцом, редисом и авокадо, заправленная “молоком” из семечек, на первый взгляд, не отличается от классической окрошки на кефире или тане. При этом пользы от нее не меньше. Ведь этот вариант постной окрошки богат микро и макроэлементами, полезными жирами омега 3, а также витаминами. Рецепт конечно же без мяса и яиц, а также […]

Читать далее

Салат «Нежность» (с курицей и черносливом)

Слоеный салат “Нежность” готовится с курицей, черносливом, яйцами, свежим огурцом и грецкими орехами. Заправляется салат в оригинальной версии майонезом, но поскольку делаем низкокалорийный ПП рецепт — используем диетический соус. Салат получается очень легкий и вкусный, при этом сытный за счет куриного филе и орешков. “Нежность” можно включать в новогоднее меню, это достойная альтернатива оливье. Рецепт […]

Читать далее

ПП тирамису с домашним савоярди и вишневой прослойкой

Пп тирамису с домашним савоярди и вишневой прослойкой — идеальное решение для всех, кто стремится придерживаться правильного питания. Итальянский многослойный десерт один из самых популярных во всем мире. Существует множество вариаций его приготовления. От классической версии, в состав которой входят яйца, сыр маскарпоне, кофе и печенье савоярди, до вариантов с грецкими орехами, творогом и прочее. […]

Читать далее

Зеленый смузи со шпинатом и бананом

Один из классических вариантов смузи — смузи со шпинатом и бананом. Коктейль очень вкусный и сладкий, при этом готовится без сахара. Прекрасный вариант быстрого завтрака, который подойдет всем, а детям, спортсменам и ЗОЖ-никам особенно. Полезный зеленый напиток содержит огромное количество витаминов и минералов, при этом пить его приятно. Шпинат обладает нейтральным вкусом, напитку придает только […]

Читать далее

Шоколадные маффины с черешней

ПП шоколадные маффины с черешней — очень вкусный рецепт, с необычными ингредиентами. Кексы получаются влажными и мягкими, с хрустящей корочкой. Что дает им некое сходство с пирожными брауни. Черешня деликатно оттеняет шоколадный десерт, придавая нежный ягодный вкус. Ингредиенты не совсем обычные, но абсолютно доступные. Ореховую пасту и яблочное пюре можно сделать в домашних условиях, купив […]

Читать далее

Галета с персиками диетическая

ПП галета с персиками получается очень нежная и ароматная! Рецепт приготовления простой и быстрый. Диетическую выпечку сделаем на основе песочного теста. Оно имеет в меру хрустящую структуру, не рассыпчатое, но когда настоится, становится мягче. Сахар можно не добавлять вовсе, а обойтись медом (или альтернативным сиропом), полив им уже готовую галету. Персики в рецептуре можно заменить […]

Читать далее

«Ленивая ватрушка с творогом» — диетический пирог

Вкусная ленивая ватрушка с творогом готовится очень быстро, на скорую руку. Домашний рецепт делаем в облегченной низкокалорийной версии (ПП) — из полезной муки, без масла. Выпечка с творожной начинкой получается пышной, мягкой и ароматной. Прекрасно подойдет на завтрак, перекус. Ингредиенты: Для начинки: Как приготовить пошагово: Диетический рецепт практически не отличается от классического, убираем только сливочное […]

Читать далее

Яблочный штрудель вкусный пп рецепт

Яблоки в выпечке прекрасны. Существует множество рецептов пирогов и рулетов с яблоками, один из них немецкий штрудель. ПП рецепт немного отличается от классического. Но всё же максимально приближен к немецкой национальной кухне. Как приготовить пп штрудель с яблоками Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Пошаговый способ с фото: Штрудель (нем. Strudel) в переводе означает водоворот, воронка. […]

Читать далее