Клубнично-шоколадный пирог

Ароматный и очень вкусный клубнично-шоколадный пирог готовится на диетическом песочном тесте. ПП рецепт выпечки можно делать как из свежих ягод, так и замороженных. Черный шоколад, добавленный в начинку, в сочетании с клубникой придает нереальный вкус пирогу. Ингредиенты: Для песочного теста: Для начинки: Пошаговый способ: Диетическое песочное тесто делать будем из полезной муки, можно использовать сразу […]

Читать далее

Ленивая овсянка с семенами чиа

Ленивая овсянка — самый простой рецепт каши из овсяных хлопьев, который готовится без варки. Овсянка заливается молоком и оставляется в холодильнике на ночь. На утро у вас будет готов вкусный и полезный завтрак. С появлением суперфудов, традиционный рецепт ленивой овсянки расширился и теперь включает полезные чиа. Благодаря семенам, текстура каши становится похожа на пудинг. Для […]

Читать далее

Соевый сыр тофу

Все существующие способы приготовления тофу схожи между собой: из соевых бобов добывается молоко, затем с помощью коагулянта его створаживают и откидывают на дуршлаг (приготовление практически идентично с приготовлением обычного творога). Но коагулянт используют разный — уксус с солью, сульфат магния (английскую соль) или лимонную кислоту. От коагулянта зависит время створаживания продукта, его вкус и текстура, […]

Читать далее

Кабачковая икра — легендарное блюдо из детства

Пп рецепт кабачковой икры имеет не только полезный состав, но и позволит насладиться идеальным вкусом из детства. Долгое время считалось, что кабачковую икру, можно купить только в магазине. В домашних условиях вкуса классического рецепта кабачковой икры из банки добиться практически невозможно. Но времена меняются, появляется современная техника, с которой становятся возможны любые эксперименты. А благодаря исследованиям […]

Читать далее

Салат с мидиями по-корейски (с морковью и свежими огурцами)

Салат с нежными мидиями и хрустящими овощами по-корейски — вкусный, аппетитный и простой в приготовлении. В рецепте предпочтительнее использовать замороженные мидии, которые впоследствии отвариваются, но можно взять и консервированные. Салат дополняем морковью и свежими огурцами. Азиатский вкус закуске придаёт, конечно же, заправка. Готовим ее с растительным маслом, соевым соусом, лимоном и специями. Салат совершенно точно […]

Читать далее

Салат со свеклой, тофу и рукколой

Салат со свеклой, тофу и рукколой получается очень вкусный. Диетический рецепт подойдет не только для постящихся и веганов. Полезное, низкокалорийное блюдо можно включать в рацион при похудении и правильном питании (ПП). Приготовить салат просто, предварительно нужно лишь отварить/запечь свеклу. Помимо основных ингредиентов, также добавляем апельсин и орехи. Заправку делаем из горчицы, растительного масла, лимонного сока, […]

Читать далее

Омлет со шпинатом, творогом и грибами

Омлет со шпинатом — один из самых полезных вариантов омлета с начинкой. Готовим из 6 яиц — с творогом, грибами и с добавлением овсяной муки. Запекаем в духовке. Блюдо имеет нежную, но плотную текстуру. Рецепт диетический, при этом очень сытный и вкусный. Омлет со шпинатом, творогом и грибами простое и быстрое блюдо. Прекрасный вариант завтрака […]

Читать далее

Песочное печенье-сэндвич с творожной начинкой

Песочное печенье-сэндвич, приготовленное в домашних условиях, да еще и в диетической версии получается не только вкусным, но и полезным. Рецепт с творожной прослойкой придает нежный вкус печенью, который можно менять в зависимости от собственных предпочтений. Например, добавив в начинку свежих ягод (клубники, вишни, голубики), печенье-сэндвич приобретет совсем иной вкус, который превзойдет магазинные аналоги с искусственными […]

Читать далее

Маринованные огурцы на зиму (хрустящие)

Ничего нет вкуснее, чем хрустящие маринованные огурцы собственного приготовления, заготовленные на зиму. Рецептов маринованных огурчиков множество, но самые ценные — проверенные временем. Только по этому рецепту консервирует моя бабушка уже много лет. Огурчики получаются твёрдые, хрустящие, ароматные и очень вкусные. Как замариновать Ингредиенты: Для маринада: Пошаговый рецепт: Для приготовления понадобится минимум ингредиентов и времени. Огурцы […]

Читать далее

Голубцы из пекинской капусты (с мясом и рисом)

Тем, кто обожает классические голубцы, но редко делает их из-за длительного процесса приготовления, очень понравится упрощённый вариант голубцов — из пекинской капусты с мясом (курино-говяжьим фаршем) и рисом, в томатном соусе. Для пикантности, в подливу добавляем карри и соевый соус. Рецепт в диетической версии. Блюдо можно готовить в мультиварке или кастрюле, но в духовке получается […]

Читать далее