Клюква и здоровье: полезные свойства без мифов и преувеличений
Клюква хорошо узнаваема по насыщенному красному цвету и выраженному кисло-терпкому вкусу. Этой ягоде нередко приписывают почти лекарственные свойства: от способности «укреплять иммунитет» до лечения инфекций и защиты от множества заболеваний. Реальная пищевая ценность клюквы при этом не нуждается в преувеличениях. Она содержит пищевые волокна, органические кислоты и целый комплекс растительных соединений, а ее свойства заметно […]
Читать далее