Салат с мидиями по-корейски (с морковью и свежими огурцами)

Салат с нежными мидиями и хрустящими овощами по-корейски — вкусный, аппетитный и простой в приготовлении. В рецепте предпочтительнее использовать замороженные мидии, которые впоследствии отвариваются, но можно взять и консервированные. Салат дополняем морковью и свежими огурцами. Азиатский вкус закуске придаёт, конечно же, заправка. Готовим ее с растительным маслом, соевым соусом, лимоном и специями. Салат совершенно точно […]

Читать далее

Салат со свеклой, тофу и рукколой

Салат со свеклой, тофу и рукколой получается очень вкусный. Диетический рецепт подойдет не только для постящихся и веганов. Полезное, низкокалорийное блюдо можно включать в рацион при похудении и правильном питании (ПП). Приготовить салат просто, предварительно нужно лишь отварить/запечь свеклу. Помимо основных ингредиентов, также добавляем апельсин и орехи. Заправку делаем из горчицы, растительного масла, лимонного сока, […]

Читать далее

Омлет со шпинатом, творогом и грибами

Омлет со шпинатом — один из самых полезных вариантов омлета с начинкой. Готовим из 6 яиц — с творогом, грибами и с добавлением овсяной муки. Запекаем в духовке. Блюдо имеет нежную, но плотную текстуру. Рецепт диетический, при этом очень сытный и вкусный. Омлет со шпинатом, творогом и грибами простое и быстрое блюдо. Прекрасный вариант завтрака […]

Читать далее

Песочное печенье-сэндвич с творожной начинкой

Песочное печенье-сэндвич, приготовленное в домашних условиях, да еще и в диетической версии получается не только вкусным, но и полезным. Рецепт с творожной прослойкой придает нежный вкус печенью, который можно менять в зависимости от собственных предпочтений. Например, добавив в начинку свежих ягод (клубники, вишни, голубики), печенье-сэндвич приобретет совсем иной вкус, который превзойдет магазинные аналоги с искусственными […]

Читать далее

Маринованные огурцы на зиму (хрустящие)

Ничего нет вкуснее, чем хрустящие маринованные огурцы собственного приготовления, заготовленные на зиму. Рецептов маринованных огурчиков множество, но самые ценные — проверенные временем. Только по этому рецепту консервирует моя бабушка уже много лет. Огурчики получаются твёрдые, хрустящие, ароматные и очень вкусные. Как замариновать Ингредиенты: Для маринада: Пошаговый рецепт: Для приготовления понадобится минимум ингредиентов и времени. Огурцы […]

Читать далее

Голубцы из пекинской капусты (с мясом и рисом)

Тем, кто обожает классические голубцы, но редко делает их из-за длительного процесса приготовления, очень понравится упрощённый вариант голубцов — из пекинской капусты с мясом (курино-говяжьим фаршем) и рисом, в томатном соусе. Для пикантности, в подливу добавляем карри и соевый соус. Рецепт в диетической версии. Блюдо можно готовить в мультиварке или кастрюле, но в духовке получается […]

Читать далее

Смузи-детокс с ежевикой, черникой и базиликом

Ягодный смузи-детокс с ежевикой и черникой получается очень освежающим и витаминным. Пряные нотки, внесенные базиликом, добавляют коктейлю очень необычный вкус. Это один из самых полезных напитков, которые можно быстро и просто приготовить в блендере. Такой смузи имеет бодрящий эффект. Но это не все его преимущества. Густой фиолетовый напиток содержит большое количество питательных веществ, необходимых нашему […]

Читать далее

Лодочки из лаваша с курицей и овощами под сыром

Сколько рецептов лаваша с начинками существует! Конечно, самые популярные шаурма и всевозможные роллы. Но эти лодочники из лаваша с куриной грудкой и овощами, запечённые под сыром —новый, вкусный и простой способ приготовления лаваша с курицей в духовке. К тому же овощи, в зависимости от сезона можно менять, получая каждый сезон разные вкусы. Курица с овощами […]

Читать далее

Капустные котлеты

Постное меню основывается не на разнообразии блюд и вкусах, ведь суть поста совсем в другом. Однако, чтобы неподготовленный человек выдержал долгий период времени без мяса, нужно довольно искусно куховарить, делая из привычных овощей и круп, нетривиальные блюда. Капустные котлеты, одни из самых популярных среди всех постных рецептов. Вариантов их приготовления множество: с овсяными хлопьями, картофелем, […]

Читать далее

Шоколадно-ванильный пудинг с семенами чиа

Приготовим полезный и вкусный двухслойный десерт с суперфудом — семенами чиа. Шоколадно-ванильный пудинг с чиа получается очень нежный, но с насыщенным ярким вкусом. Двойной пудинг можно подавать на завтрак или перекус. Он сытный и питательный. Делать десерт, как и большинство рецептов с семенами чиа, лучше с вечера. Так на утро вы получите вкусное и полезное […]

Читать далее