Лаваш в домашних условиях

Лаваш — традиционный восточный хлеб, который делают в виде тонкой лепёшки. Он низкокалорийный. Готовится без дрожжей. На Кавказе такой хлеб выпекают в тандыре. В домашних условиях лаваш сделать просто, а жарится он на сковороде за 1 минуту. Для приготовления лепешки потребуется всего четыре ингредиента: мука, вода, растительное масло и щепотка соли. При этом выпечка получается […]

Читать далее

Творожная запеканка с малиной

Творожная запеканка с малиной в духовке — один из лучших десертов, которые прекрасно подойдут на завтрак. Вкусный, сытный и полезный рецепт готовится быстро и просто, достаточно смешать все компоненты и запечь. Десерт понравится не только детям, но и взрослые его оценят по достоинству. Ароматную творожную запеканку с малиной делаем в диетическом варианте, с крахмалом — без […]

Читать далее

Штрудель с яблоками из лаваша

Штрудель из лаваша с яблоками или как его еще называют ленивый штрудель — очень простой в приготовлении десерт. Рецепт вкусный и низкокалорийный. Штрудель из лаваша быстро сделать, поскольку не нужно вымешивать сложное “вытяжное”тесто. Но начинку предварительно необходимо протушить на сковороде с небольшим количеством сахара и сливочного (растительного) масла, так рулет получается ароматнее. Для создания традиционного […]

Читать далее

Тушеная капуста с курицей (в духовке)

Тушеная капуста — наверное, самое простое и бюджетное блюдо, которое готовят в каждой семье. Традиционно капусту тушат на сковороде с добавлением лука, моркови, томатной пасты или перетертых томатов иногда ее делают с мясом или сосисками. Само собой, овощи на сковороде необходимо часто перемешивать, чтоб не подгорели. Но существует более простой способ тушения капусты — в […]

Читать далее

Кабачковые оладьи с сыром (рецепт без муки)

Оладьи из кабачков — идеальное блюдо в летний сезон. Приготовим рецепт для правильного питания. Сделаем кабачковые оладьи без муки— с отрубями. А чтобы оладушки получились вкуснее, дополним их сыром. Рецепт очень простой и быстрый. Оладьи жарим на сковороде, смазанной каплей растительного масла. Как приготовить кабачково-сырные оладьи Ингредиенты: Пошаговый метод: ПП рецепт кабачковых оладий с отрубями […]

Читать далее

Мусака с тыквой по-гречески

Мусака с тыквой — это очень вкусная, диетическая, версия традиционный греческой запеканки. Рецепт простой и быстрый, готовится без мяса, при этом мусака получается сочная и сытная. Тыквенная мусака — отличный вариант для осенне-зимнего сезона, ведь в холодную пору блюда из тыквы действуют согревающе на организм, а яркий оранжевый цвет корнеплода, поднимет настроение и аппетит. Итак, […]

Читать далее

Грушевый пирог с шоколадом

Этот грушевый пирог идеальный вариант выпечки в сезон груш. Готовится очень просто. Внутри десерт наполнен кусочками груши и чёрным шоколадом, а снаружи декорирован спелыми грушами. Грушевый ПП пирог с шоколадом получается сочный и пышный, он имеет насыщенный фруктовый вкус, который гармонично дополняет шоколад. Рецепт делаем по всем правилам правильного питания — из полезной муки, без […]

Читать далее

Функция белков. Источники в питании. Какая норма потребления?

Всем известно, что белок — это один из трех макроэлементов, поступающих в организм вместе с пищей. Важный компонент питания необходимый, как при наращивании мышц, так и при похудении. Все ли белки одинаковы? Нужно ли увеличивать норму потребления вещества при тренировках? Обо всем подробнее. Белки — что это? Аминокислоты в белке — биологическая ценность Функция белков […]

Читать далее

Яичный рулет с начинкой

Яичный рулет готовится из яичных блинчиков. Фаршировать можно любой начинкой. В рецепте приведены два варианта начинок — с сыром и помидорами;  с фаршем. Блюдо получается воздушным и нежным, при этом диетическим. Яичный рулет можно есть в любой прием пищи: завтрак, обед или ужин. Сытный низкокалорийный вариант пищи имеет очень красивый вид в разрезе, станет прекрасной […]

Читать далее

Львовский сырник — вкусный творожный десерт

Рецептов сырников множество — есть классические, приготовленные на сковороде. А также существует итальянский вариант сырников в панировке, в виде круглых шариков, которые готовятся из рикотты и запекаются в духовке. Украинский рецепт, наиболее распространенный в западном регионе, во Львове, также имеет свою отличительную особенность. Львовский сырник готовится в духовке, в виде творожной запеканки, но в прямоугольной […]

Читать далее