Кабачки — диетический универсальный овощ, из которого готовят всевозможные яства: от десертов до основных блюд. Особое внимание заслуживают фаршированные кабачки с куриным фаршем. Рецепт приготовим в версии правильного питания (ПП) — без жира, майонеза и прочих вредностей. Кабачковую основу для фаршировки нарезают по-разному: бочонками, кольцами. Но самый красивый и аппетитный сделать лодочки. Запеченные в духовке, […]

Телятина — диетический продукт. Вкуснее говядины и быстрее готовится. Поскольку мясо молодое и очень нежное, при этом низкокалорийное и легкоусвояемое. Из телятины, как и из говядины, можно приготовить множество блюд, но самое простое потушить ее. Чтобы мясо получилось с интересным вкусом, лучше дополнить его овощами. Можно делать телятину с привычными — морковью, картофелем и луком, […]