Жульен с креветками
Все мы любим классический вариант горячей закуски, запеченной в кокотницах— жульен с курицей и грибами под золотистой сырной шапочкой. Однако вариаций жульена множество — со свининой, рыбой, картошкой. Но самый экзотический — с морепродуктами, например с креветками. Очень вкусный, изысканный жульен с креветками и сливками под сыром, запечённый в духовке. ...
Читать далее