Cалаты на Новый 2021 год «Бык»— 3 рецепта

Символ следующего Нового, 2021, года — белый (металлический) бык. Приготовим на новогодний стол салат «Бык», олицетворяющий символ года. В статье представлены три диетических рецепта, сделанные в форме головы бычка. Праздничные ПП салаты разные, каждый выберет для себя более оптимальный. Конечно же салаты без майонеза, и без говядины (телятины). При этом, ингредиенты для новогодних блюд подобраны, […]

Читать далее

Яблоки в кляре

Яблоки в кляре готовятся по пп рецепту за считанные минуты! Это простой, быстрый и очень вкусный десерт, который элементарно сделать из нарезанных кольцами яблок — обмакнуть в жидкое тесто и поджарить на сковороде. Благодаря тому, что яблочные колечки жарятся не во фритюре, калорийность значительно уменьшается. При этом, они остаются очень вкусные. Колечки похожи на пончики, […]

Читать далее

Оливье (диетический салат)

Оливье — легендарный салат, который является неотъемлемым яством новогоднего стола и любого праздника. Но из-за не совсем “правильного” состава, а именно колбасы и жирного майонеза, блюдо может стать причиной хронических недуг, а также набора лишнего веса. Но придумывать диетическую версию салата не нужно, ведь оригинальный рецепт как раз готовился без колбасы — с мясом. Заправку […]

Читать далее

Лососевый риет

Риет или рийет — блюдо французской кухни. Это разновидность паштета, но более грубая версия привычной нам закуски. Классический рецепт риета готовят из любого вида мяса: свинины, курятины, но из рыбы риет получается особенно нежный и вкусный. Чаща всего для приготовления рыбного риета используются анчоусы, тунец или лосось, именно из лосося и будем делать намазку. Блюдо […]

Читать далее

Диетический чизкейк с творогом и шоколадно-банановой основой

Модификаций пп чизкейка большое количество: тыквенный, шоколадный, ягодный (черничный, клубничный), фруктовый (вишнёвый, манговый). Существуют безглютеновые и веганские альтернативы. Сегодня остановимся на обыкновенном рецепте пп чизкейка с творогом и шоколадно-банановой основой, приготовленной в микроволновке. В качестве загустителя используем желатин, при желании можно сделать с агар-агаром. Ингредиенты: Для шоколадно-банановой основы: Для творожного слоя: Для глазури: Способ приготовления с […]

Читать далее

«Рыбные» котлеты из соевой окары

Веганские “рыбные” котлеты из соевой окары имеют хрустящую корочку, при этом очень нежные внутри. С необычным рыбным вкусом, который привносят нори. При чем котлетки и по структуре похожи на рыбные, очень напоминают биточки из хека или судака. Рецепт простой, состоит всего из трех ингредиентов, включая окару. “Фарш” делаем с луком и отварным картофелем. Для придания […]

Читать далее

Имбирный чай

Пряный имбирный чай согревает и бодрит, при этом не содержит кофеина. Рецепт приготовления простой и быстрый. Чай сделаем со свежим имбирем, так напиток получается намного вкуснее, нежели заваренный из чайных пакетиков. Для более яркого вкуса, добавим мускатный орех, корицу и лимон. Этот полезный чай улучшает пищеварение, а также (вопреки бодрящему действию на организм) обладает успокаивающими […]

Читать далее

Овсяные оладьи (полезные и вкусные)

Овсяные оладьи готовим полезные —без муки, только из овсянки. Рецепт на кефире с содой и яйцами. Такие оладушки получаются вкусные, воздушные и очень нежные. Готовятся оладья из овсянки быстро и просто. Поэтому являются идеальным вариантом полезного и питательного завтрака для всей семьи. И также оладьи из овсяных хлопьев отлично разнообразят рацион приверженцев правильного питания. Секреты […]

Читать далее

Кабачковый торт — рецепт приготовления для пп

Кабачок — один из самых низкокалорийных овощей. За свои полезные свойства, а их немало, особенно любим диетологами и приверженцами пп. Количество рецептов приготовления с ним бесконечно, один из вариантов — кабачковый торт. Вкусное и легкое блюдо прекрасно подойдет для перекуса. Сделав его с мясной начинкой и дополнив любым гарниром, торт станет отличным решением для завтрака, […]

Читать далее

Сливовый пирог ПП

Сливы очень гармонично сочетаются с различными десертами, придавая им нежный, кисло-сладкий вкус. Существует масса рецептов пирожков и пирогов со сливами. Рецепт этой выпечки адаптирован под принципы правильного питания. ПП пирог со сливами получается очень вкусный и сочный, при этом низкокалорийный. Он готовится из здоровых ингредиентов: полезной муки, на кефире и практически без масла.  Пирог можно […]

Читать далее