Wellnessy

10.12.2020 ПП рецепты ПП обед, ПП ужин

Курица с рисом и овощами в ананасе

Рис с курицей в ананасе традиционно готовят в Тае (с множеством специфических специй) и в Мексике. В этих странах блюда с ананасами являются традиционными. Однако для средней полосы, ананас стал также вполне доступным фруктом, поэтому каждый может позволить приготовить это блюдо. Может не на каждый день, но на праздник так ...

9.12.2020 ПП рецепты ПП обед, ПП перекус

Жульен с курицей и грибами (2 рецепта)

Жульен, но правильнее жюльен — горячая закуска, которая подаётся в маленьких порционных формочках — кокотницах. Несмотря на крошечные объемы посуды, блюдо получается очень сытное и конечно же вкусное. Классический жульен готовится с курицей и грибами в сметанном соусе либо соусе бешамель. Но для тех, кому покажется традиционный рецепт сильно калорийным, ...

6.12.2020 ПП рецепты ПП перекус, ПП салаты

Салат «Мимоза» с тунцом

Наверное все знают салат “Мимоза”. Он стал неотъемлемой частью праздничного стола, наравне с традиционными — Оливье и Селедкой под шубой. "Мимозу" делают с различными консервами, часто дополняют яблочным слоем либо сыром, маслом. С каждым “новым” ингредиентом, слоеный салат “звучит” по-другому. Но все-таки классический рецепт — с консервой, яйцами, картошкой, морковью ...

5.12.2020 Веганские и постные рецепты

Мандариновый пирог-переверыш (постный/веганский)

Вы когда-нибудь готовили выпечку с мандаринами? Какой аромат распространяется по квартире! Сразу появляется новогоднее настроение. Этот рецепт перевёрнутого мандаринового пирога постный (веганский). Готовится без яиц и молочных продуктов. При этом десерт получается очень пышный, мягкий и вкусный. С ярким, насыщенным цветом и ароматом. Пирог просто приготовить. Достаточно сделать тесто, смешав ...

4.12.2020 ПП рецепты ПП десерты, ПП завтрак, ПП перекус

Шоколадно-ванильный пудинг с семенами чиа

Приготовим полезный и вкусный двухслойный десерт с суперфудом — семенами чиа. Шоколадно-ванильный пудинг с чиа получается очень нежный, но с насыщенным ярким вкусом. Двойной пудинг можно подавать на завтрак или перекус. Он сытный и питательный. Делать десерт, как и большинство рецептов с семенами чиа, лучше с вечера. Так на утро ...

4.12.2020 ПП рецепты

Cалаты на Новый 2021 год «Бык»— 3 рецепта

Символ следующего Нового, 2021, года — белый (металлический) бык. Приготовим на новогодний стол салат "Бык", олицетворяющий символ года. В статье представлены три диетических рецепта, сделанные в форме головы бычка. Праздничные ПП салаты разные, каждый выберет для себя более оптимальный. Конечно же салаты без майонеза, и без говядины (телятины). При этом, ...

3.12.2020 ПП рецепты

Рулет из селедки

Приготовим рулет из селедки, а подадим его на чёрном хлебе. Очень легкая и вкусная закуска в виде бутербродов с фаршированной сельдью, особенно подойдёт на праздничный стол. Из рулета получаются более интересные и красивые бутерброды, нежели просто кусочки сельди на хлебе, как в классической подаче. При этом, ролл диетический, поскольку не ...

28.11.2020 ПП рецепты ПП перекус

Форшмак из селедки

Форшмак — национальное блюдо еврейской кухни. Это закуска из селедки в виде паштета. Существует множество вариантов рецептов форшмака — с яблоками, морковью, плавленным сыром и даже авокадо. Классический рецепт готовится с хлебом. Но для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем, лишние “пустые” углеводы в пище ни к чему. ...

26.11.2020 ПП рецепты ПП салаты

Салат из печени трески «Северное сияние» (новогодний)

Очень вкусный, слоеный салат из печени трески “северное сияние” готовится с яйцом, луком, авокадо и сыром. Для сытости, блюдо дополняется отварным картофелем и морковью. Насыщенный ярко-голубой цвет салата достигается за счёт нескольких капель сока секретного компонента. Салат получается очень эффектный и многослойный. Отлично подойдёт для праздничного, новогоднего стола. Своей голубой ...

21.11.2020 ПП рецепты ПП выпечка, ПП десерты, ПП перекус, ПП рецепты из тыквы

Тыквенный манник с шоколадом

Этот рецепт тыквенного манника, наверное, один из самых простых вариантов приготовления пирога с манкой. Поскольку благодаря нежной и сочной мякоти тыквы, нет необходимости делать манник на кефире либо добавлять иные молочные продукты в тесто, как в классических рецептах. При этом пирог из манной крупы получается очень мягкий и пористый. С ...