Смузи-детокс с сельдереем, яблоком, шпинатом и брокколи

Зеленый детокс-смузи поможет почувствовать себя здоровее. Благодаря тому, что коктейль готовится из суперполезных продуктов: с сельдереем, шпинатом, зеленым яблоком, брокколи — смузи богат питательными веществами. А главное приготовить его просто и быстро, при этом смузи очень вкусный. Дополнительную пряность придает корень имбиря и сок лимона, а сладость — мед. Напиток поможет очистить организм от вредных […]

Читать далее

Селедка под шубой (без селедки)

Веганский слоеный салат “селедка под шубой” готовится конечно же без селедки и любых иных морских обитателей. Вместо рыбы в рецепте используется комбинация баклажана и листа нори. Именно это сочетание — овоща и водорослей, придаёт настоящий рыбный вкус (не аромат!). Благодаря чему, постную “сельдь” под шубой сложно отличить от классического варианта салата (с сельдью). Салат получается […]

Читать далее

Кокосово-апельсиновая панакота

Кокосово-апельсиновая панакота — это настоящая витаминная бомба в виде десерта в стакане. Панна кота получается нежная и очень вкусная, с ярким насыщенным ароматом и вкусом апельсина. Рецепт особенно понравится тем, кто хочет приготовить простой, полезный и легкий десерт порционно. К тому же, панна котта с апельсинами содержит высокое количество витамина С (аскорбиновой кислоты). Который необходим […]

Читать далее

Рулеты из лаваша с фаршем и сыром

Запеченные в духовке рулеты из лаваша с фаршем и сыром получаются очень вкусными, с сочной начинкой и хрустящей корочкой. Рецепт в ПП  версии, то есть имеет полезный состав, без майонеза и лишнего жира. Ленивый вариант приготовления очень простой и быстрый.  Всего получается 6 небольших рулетов. Едим на первый перекус или используем, как закуску на праздничном […]

Читать далее

Куриный люля-кебаб — простое и вкусное блюдо на ужин

Восточное блюдо, точнее кавказское — люля-кебаб можно прекрасно адаптировать не только для приготовления в домашних условиях, но и сделать пп рецепт из куриной грудки. Такой люля-кебаб получается вкусным и сочным, как настоящий шашлык на углях. Способ приготовления куриного люля в пп варианте, как, впрочем, и в традиционном, исключает добавление яиц, манки, муки, хлеба и пр. Используем […]

Читать далее

Икра из баклажанов — полезный рецепт

Баклажанная икра — популярная закуска на каждом столе. Вариантов домашнего рецепта бесчисленное количество, и в каждой семье он свой. Один из самых вкусных — рецепт моей прабабушки, от которого приходят в восторг все, без исключения. В приготовлении этого блюда важно соблюдать пропорции ингредиентов и тогда икра получится просто объедение. Как приготовить: Ингредиенты: Пошаговый рецепт с […]

Читать далее

Оладьи из тыквы диетические

Тыква — шикарный диетический овощ со своей натуральной сладостью. Из нее можно приготовить очень вкусные и ароматные десерты с низкой калорийностью. Один из самых простых вариантов — диетические оладьи из тыквы. ПП рецепт быстрый и вкусный. Тыквенные оладьи получаются очень пышные. Готовятся на кефире с добавлением полезной муки, одного яйца и ароматных пряностей — без […]

Читать далее

ПП шарлотка с яблоками — 3 варианта рецепта

Шарлотка с яблоками — это один из самых простых в приготовлении пирогов, который представляет собой бисквит с начинкой из нарезанных яблок. Классический вариант рецепта (в советской версии) сам по себе не очень калорийный, в составе только яйца, мука, сахар, но с точки зрения диетологов все же такая выпечка недостаточно полезна для организма — сплошные быстрые […]

Читать далее

Рулет из селедки

Приготовим рулет из селедки, а подадим его на чёрном хлебе. Очень легкая и вкусная закуска в виде бутербродов с фаршированной сельдью, особенно подойдёт на праздничный стол. Из рулета получаются более интересные и красивые бутерброды, нежели просто кусочки сельди на хлебе, как в классической подаче. При этом, ролл диетический, поскольку не добавляются жирные заправки, типа майонеза. […]

Читать далее

Хачапури по-аджарски

ПП хачапури по-аджарски, конечно же, не равноценная замена традиционного рецепта, поскольку тесто для диетического блюда готовится на основе творога, без дрожжей. Но все же альтернатива достаточно вкусная, стоит попробовать приготовить в домашних условиях хоть раз. Выпечка получается полезная и низкокалорийная, что вполне ожидаемо для блюд правильного питания. Как приготовить ПП хачапури по-аджарски Ингредиенты: Для теста: […]

Читать далее