Халва — восточная сладость, которой более 3000 лет. Происхождение кондитерского изделия оспаривается многими странами — Индия, Турция, кто-то считает, что родиной является Византия. Но без сомнений, халва — это один из самых популярных десертов мира. Плотная, вкусная сладость, приготовленная на основе подсолнечных семечек более близка всему постсоветскому пространству. Традиционная, классическая восточная сладость изготавливается на основе […]
Читать далееОчень просто приготовить яблочные оладьи на кефире. Диетический рецепт помимо основных ингредиентов, также включает рисовую муку, разрыхлитель. Перетертые на тёрке яблоки, можно сразу класть в тесто или же готовить оладьи с припёком, добавляя яблоки непосредственно при жарке. Оладушки получаются пышные, мягкие и вкусные. Можно готовить без сахара, а подавать с мёдом. Диетическое блюдо лучше всего […]
Читать далее
Нежный и очень вкусный куриный паштет готовится быстро. ПП рецепт без масла, лука, моркови, но с грецким орехом. Главная связующая — орех, благодаря своим питательным свойствам придаёт паштету приятную кремообразную текстуру. Блюдо из варёной грудки получается не сухим, хорошо намазывается на хлеб. К слову, орехового вкуса и запаха в закуске вообще не чувствуется! Очень просто […]
Читать далее
Шакшука — национальное блюдо Израиля и других стран Ближнего Востока и Северной Африки. По сути, это яичница с помидорами, приготовленная на сковороде—идеальный вариант полезного завтрака, обеда или ужина. Традиционно блюдо готовится с помидорами, луком, чесноком, специями и яйцами-пашот на медленном огне. Классический рецепт очень простой и быстрый, шакшука получается вкусная, питательная и сытная. К тому […]
Читать далее
Кабачок — поистине диетический овощ, из которого можно приготовить всевозможные низкокалорийные блюда. На сайте уже есть несколько вкусных рецептов кабачков в духовке: фаршированные лодочки из кабачков с фаршем, запеканка из кабачков с брынзой, кабачковая пицца. Также хочу предложить еще один рецепт— запеченные кабачки палочки в духовке —очень простые и быстрые в приготовлении. Кабачки получаются с […]
Читать далееНаскучило каждый год к Пасхе выпекать классические куличи? Попробуйте приготовить новый пасхальный кулич “Краффин”, с кружевной верхушкой. Рецепт вкусной дрожжевой выпечки делается в американском стиле. “Краффин” — это сочетание круассана и маффина. Слоеный кулич имеет мягкий и нежный мякиш, верхушка же обладает хрустящей корочкой. Как приготовить кулич “Краффин” Ингредиенты: Для опары: Для теста: Для начинки: […]
Читать далее
Классика правильного питания (ПП) — «Наполеон» из лаваша. Рецепт торта очень прост. Подсушил, промазал, в холодильник и готово. Начинка — вкуснейший заварной крем в диетическом исполнении. Готовится очень быстро. Низкая калорийность позволяет кушать его, не боясь за свою фигуру. Традиционный слоеный наполеон с кремом имеет около 1000 Ккал на 100 г! Это очень высокий показатель […]
Читать далее
Рождественский кекс — традиционная праздничная выпечка почти всех европейских стран. У православных такой традиции пока нет, но почему бы ни сделать сладкий и вкусный кекс на наше Рождество. ПП рецепт очень простой, готовим на кефире, без дрожжей, поэтому приготовление быстрое. Рождественский кекс получается воздушный и очень ароматный. Традиционно, такая выпечка делается с сухофруктами, этот рецепт […]
Читать далее
Мороженое из банана — шикарный и быстрый в приготовлении десерт. Чтобы сделать домашний вариант, понадобится лишь один основной ингредиент и блендер. Простейший и вкусный рецепт особенно актуален в летний сезон. Готовится без сахара, консервантов и красителей. Это отличный десерт для детей и взрослых. Как сделать мороженое из банана Ингредиенты: Пошаговый способ: 5 вариантов мороженого из банана: […]
Читать далее
Белки, так же как углеводы и жиры это неотъемлемая часть питательных веществ нашего рациона. Широко распространено мнение, что протеина больше всего в мясе. Правда ли это? В каких еще продуктах содержится белок? Роль белка в рационе В каких продуктах лучше белок? Мясо Молочнокислые продукты Овощи Фрукты Зерновые Таблица продуктов с высоким содержанием белка Дефицит вещества […]
Читать далее