Морковь по-корейски

Морковь по-корейски, наверное, любят все. Это удивительный салат. Рецепт морковки по-корейски элементарный, состоит из минимума ингредиентов, включая специи. При этом корейская морковка очень вкусная и пряная. Вкус этого салата вряд ли оставит кого-то равнодушными. Сырая, тонко нарезанная соломкой морковь, дополняется чесноком и заливается горячим пряным маринадом с молотым кориандром, перцем, маслом, уксусом и соевым соусом. […]

Читать далее

Чахохбили из курицы

Чахохбили (по-грузински ჩახოხბილი) — национальное грузинское блюдо, представляет собой рагу из птицы. Название происходит от грузинского слова “хохоби”, что означает “фазан”. Действительно, классический рецепт изначально готовился из фазана, но в настоящее время фазан — очень дефицитная птица, поэтому чахохбили делается из любого мяса птицы, чаще всего из курицы. Традиционно используется целая курица, нарезанная на кусочки […]

Читать далее

Тыквенный смузи

В сезон тыквы обилие тыквенных десертов потрясает — тарты, кексы, брауни, панкейки. И если после всей ароматной выпечки вам захочется чего-нибудь легкого, но питального — приготовьте этот тыквенный смузи. Рецепт для блендера. Готовится за 2 минуты и всего из 7 ингредиентов: запеченной/отварной тыквы (либо тыквенного пюре), банана, сока апельсина, пряной корицы и тыквенных семечек — […]

Читать далее

Вода Сасси (напиток для плоского живота и потери веса)

Вода Сасси — это не лимонад, а вкусный и полезный детокс-напиток, который изначально разрабатывался диетологом Синтией Сасс для нормализации работы ЖКТ и предотвращению газообразования. Но в последствии, выяснилось, что вода также выводит токсины, лишнюю жидкость из организма и способствует похудению. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Как правильно пить воду Сасси Ингредиенты: Как приготовить пошагово: […]

Читать далее

Салат из печени трески «Северное сияние» (новогодний)

Очень вкусный, слоеный салат из печени трески “северное сияние” готовится с яйцом, луком, авокадо и сыром. Для сытости, блюдо дополняется отварным картофелем и морковью. Насыщенный ярко-голубой цвет салата достигается за счёт нескольких капель сока секретного компонента. Салат получается очень эффектный и многослойный. Отлично подойдёт для праздничного, новогоднего стола. Своей голубой верхушкой будет собирать восторженные взгляды […]

Читать далее

Лапша удон с курицей и овощами — азиатская кухня в домашних условиях

Азия манит своей загадочностью, культурой, а также традиционными блюдами, многие из которых можно успешно приготовить дома самостоятельно. Один из таких рецептов — лапша удон с курицей и овощами. Сытное и вкусное блюдо азиатской кухни довольно просто сделать в домашних условиях. Обжаренный на сковороде удон, вместе с курицей и овощами готовится за 30 минут. Блюдо может […]

Читать далее

Теплый салат с говядиной

Тёплый салат с говядиной и овощами готовим в китайском стиле. Салат получается очень ароматный сочный и сытный, при этом блюдо полезное, легкое и низкоуглеводное. Салат включает смесь нежной говядины, жареных кабачков, болгарского перца и моркови, а также свежих помидоров и хрустящих салатных листьев. Заправляем все кисло-сладким соусом. Готовим без использования майонеза. В блюде присутствует множество […]

Читать далее

Лаваш в домашних условиях

Лаваш — традиционный восточный хлеб, который делают в виде тонкой лепёшки. Он низкокалорийный. Готовится без дрожжей. На Кавказе такой хлеб выпекают в тандыре. В домашних условиях лаваш сделать просто, а жарится он на сковороде за 1 минуту. Для приготовления лепешки потребуется всего четыре ингредиента: мука, вода, растительное масло и щепотка соли. При этом выпечка получается […]

Читать далее

Творожная запеканка с малиной

Творожная запеканка с малиной в духовке — один из лучших десертов, которые прекрасно подойдут на завтрак. Вкусный, сытный и полезный рецепт готовится быстро и просто, достаточно смешать все компоненты и запечь. Десерт понравится не только детям, но и взрослые его оценят по достоинству. Ароматную творожную запеканку с малиной делаем в диетическом варианте, с крахмалом — без […]

Читать далее

Штрудель с яблоками из лаваша

Штрудель из лаваша с яблоками или как его еще называют ленивый штрудель — очень простой в приготовлении десерт. Рецепт вкусный и низкокалорийный. Штрудель из лаваша быстро сделать, поскольку не нужно вымешивать сложное “вытяжное”тесто. Но начинку предварительно необходимо протушить на сковороде с небольшим количеством сахара и сливочного (растительного) масла, так рулет получается ароматнее. Для создания традиционного […]

Читать далее