Блины с припёком получаются ароматные и вкусные. Готовим блины по ПП рецепту, из цельнозерновой муки на молоке. Но можно делать на кефире, воде или растительном молоке. Начинку добавляем сразу в тесто, так блинчики получаются более тонкие, нежели приготовленные классическим способом. Припёк конечно может быть любой, в данном случае, готовим с яблоками. Ингредиенты: Пошаговый способ: Варианты […]
Читать далее
Хрустящие и вкусные корзиночки из (тортильи) лаваша очень просто и быстро приготовить. А калорийность их намного ниже, по сравнению с тарталетками из песочного или слоеного теста. Корзиночки можно наполнить любым салатом, творожным сыром со специями или паштетом. Лучше сочетать хрустящую основу с сочной начинкой. К слову, начинка может быть любой. Дополнив корзиночки из лаваша (тортильи) […]
Читать далее
Классические сырники готовят с манкой и без, с изюмом, а диетические сырники насчитывают около десяти вариантов приготовления— с бананом и без сахара, с рисовой мукой, рикоттой, кокосовые и т.д. Но один из самых полезных, простых и быстрых рецептов— это сырники без муки и без манки. Готовим с яйцом, кукурузным крахмалом и, по возможности, без рафинированного […]
Читать далее
Рецепты из клубники достаточно разнообразны —джемы, пироги, напитки… Все это сладкие блюда и мы, приблизительно, знаем какой у них вкус. Но вот в несладких блюдах, ягода раскрывается по-особенному. Теплый салат с клубникой и печенью перевернёт ваши вкусовые предпочтения с ног до головы. Блюдо очень вкусное, легкое и сытное, с яркой ягодной ноткой. Его можно сервировать […]
Читать далее
Сезон груш открыт. Но рецепты десертов с грушей немного недооценены. Наверное, поэтому их мало. Хотя выпечка с грушей очень вкусная и нежная. Конечно, измельченный фрукт имеет менее выраженный грушевый вкус в десерте. Поэтому, чтобы насладиться нежной кремовой текстурой груши в выпечке, её необходимо использовать большими кусочками или даже целыми плодами. Один из таких рецептов — […]
Читать далееКабачки — диетический универсальный овощ, из которого готовят всевозможные яства: от десертов до основных блюд. Особое внимание заслуживают фаршированные кабачки с куриным фаршем. Рецепт приготовим в версии правильного питания (ПП) — без жира, майонеза и прочих вредностей. Кабачковую основу для фаршировки нарезают по-разному: бочонками, кольцами. Но самый красивый и аппетитный сделать лодочки. Запеченные в духовке, […]
Читать далее
Рождественская кутья — традиционное блюдо, которое готовят из пшеницы с добавлением меда, мака, изюма. Постную кутью подают в Сочельник и на Рождество. В каждой семье существуют свои старинные рецепты. Вариантов приготовления блюда множество. Можно эксперементировать, делая кутью из булгура или кус-куса. Но традиционный рецепт из пшеницы остается самым востребованным. Чем разнообразнее добавки, тем каша получается […]
Читать далееОчень часто перед нами стоит вопрос: как приготовить вкусный суп-пюре из овощей? Какие именно компоненты для супа выбрать, чтобы сочетания вкусов принесли новые впечатления? Ответ прост — совмещайте привычные продукты с малоиспользуемыми и получайте неимоверный результат. Гремучая смесь полезных свойств, содержащихся в шпинате и сельдерее известна издавна, и до сих пор вызывает восторг. Используя оба чудо-овоща, […]
Читать далее
Оладьи из рисовой муки готовим на кефире по ПП рецепту. Они получаются очень нежные, пышные и вкусные. В приготовлении используются полезные ингредиенты, стараемся обойтись без масла и белого сахара, чем значительно снизим калорийность блюда и увеличим его пользу. А поскольку, угощенье без глютена, десерт подойдет не только худеющим и приверженцам правильного питания, но и людям […]
Читать далее
Телятина — диетический продукт. Вкуснее говядины и быстрее готовится. Поскольку мясо молодое и очень нежное, при этом низкокалорийное и легкоусвояемое. Из телятины, как и из говядины, можно приготовить множество блюд, но самое простое потушить ее. Чтобы мясо получилось с интересным вкусом, лучше дополнить его овощами. Можно делать телятину с привычными — морковью, картофелем и луком, […]
Читать далее