Главная
Веганские и постные рецепты

Веганские и постные рецепты

Рецепты без мяса, молока и яиц. Вкусные и простые веганские и постные блюда помогут питаться разнообразно растительной пищей.

4.09.2020 Веганские и постные рецепты

Шарлотка с яблоками и манкой (постная/веган)

Сколько рецептов яблочной шарлотки существует! — классическая (советская), диетическая для ПП с творогом и разными видами муки. Но самая вкусная (без преувеличений) постная шарлотка с яблоками и манкой. Без яиц и молока. Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Конечно же выпечка не только без молока, но и без кефира, ...

2.09.2020 Веганские и постные рецепты

Зебра (мраморный кекс) — постный/веган рецепт

Зебра или мраморный кекс— это десерт, сочетающий в себе ванильный и шоколадный вкус. При формировании кекса, два вида бисквита смешиваются. Получается десерт с очень красивым неравномерным двухцветным рисунком. Классическая зебра имеет десятки вариантов приготовления. Но вот найти веганский (постный) рецепт выпечки сложно. Ведь кекс без яиц и молочных продуктов в ...

30.08.2020 Веганские и постные рецепты, ПП рецепты

Холодный суп Гаспачо

Гаспачо —это блюдо испанской кухни, представляет собой холодный суп из перетертых томатов. Он имеет насыщенный томатный вкус, который дополняют тонкие пряные нотки специй. Приготовить гаспачо очень просто. Кроме свежих помидоров, суп делаем со сладким перцем, огурцом, базиликом, мятой и зелёным луком. Гаспачо получается очень вкусный, прекрасно охлаждает в жару. А ...

28.08.2020 Веганские и постные рецепты

Соевые пельмени

Не знаете, что приготовить вкусненького без мяса? Соевые пельмени станут отличным вариантом для постящихся и веганов, а также тех, кто хочет попробовать новые варианты традиционного блюда. Пельмени из соевого фарша очень просто сделать. Они получаются вкусные, сочные и сытные. Их нельзя сравнить с мясными, вкус все же отличается. Но даже ...

1.08.2020 Веганские и постные рецепты

«Рыбные» котлеты из соевой окары

Веганские “рыбные” котлеты из соевой окары имеют хрустящую корочку, при этом очень нежные внутри. С необычным рыбным вкусом, который привносят нори. При чем котлетки и по структуре похожи на рыбные, очень напоминают биточки из хека или судака. Рецепт простой, состоит всего из трех ингредиентов, включая окару. “Фарш” делаем с луком ...

31.07.2020 Веганские и постные рецепты, ПП рецепты ПП завтрак

Сырники из тофу

Сырники— интернациональное блюдо, без которого не обходятся завтраки ни в одной семье. Пышные и мягкие, они пленят своим ароматом, еще когда жарятся на сковороде, ну а вкус их не сравнится ни с чем. Классический рецепт сырников из творога можно есть детям и взрослым, включая беременных и кормящих женщин, а также ...

21.07.2020 Веганские и постные рецепты, ПП рецепты

Рулетики из баклажанов с пастой из авокадо и орехами

Рулетики из баклажанов, фаршированные начинками — это традиционное летнее блюдо, которое делают в каждой семье. Классический вариант блюда — баклажаны, смазанные майонезом с помидорами и чесноком отходит на второй план, отдавая первенство более низкокалорийным начинкам, например, баклажанам с творожным или сливочным сыром, брынзой. Но если вы хотите приготовить рулетики из ...

18.07.2020 Веганские и постные рецепты, ПП рецепты ПП обед, ПП ужин

Аджапсандал (рагу из овощей по-кавказски)

Аджапсандали или аджапсандал — блюдо кавказской кухни, которое, не имеет одного “правильного” классического рецепта. В зависимости от страны или региона, делают разные вариации. В Грузии аджапсандали (აჯაფსანდალი) готовят без картошки. Блюдо подается как холодная закуска, салат. В Азербайджане аджапсандал (əcəbsəndəl) делают с картошкой, чаще без мяса, но возможны и варианты ...

2.07.2020 Веганские и постные рецепты, ПП рецепты ПП завтрак

Чиа пудинг с гранолой и ягодами

Чиа пудинг готовим на кокосовом молоке. Подаем с гранолой и ягодами. Получится красиво, при этом сытно и очень вкусно. Пудинг из семян чиа — это прекрасный вариант завтрака не только для худеющих, но и для всей семьи. Его также можно есть в качестве десерта. Рецепт очень простой, включает всего 4 ...

14.06.2020 Веганские и постные рецепты, ПП рецепты

Рисовое молоко

Рисовое молоко готовится всего из двух ингредиентов: воды и риса. Рецепт очень простой и быстрый, без варки. Главное, чтоб был под рукой блендер, с помощью которого и делается напиток. Рис измельчается, а затем смешивается с водой. Для приготовления подойдет любой рис, но лучше брать длиннозерный белый или бурый рис. Напиток ...