ПП печенье с протеином в микроволновке
Если хочется быстро приготовить низкокалорийный десерт на перекус без яиц, сахара и белой муки— сделайте это шоколадное печенье с высоким содержанием протеина, которое готовится в микроволновке за 2 минуты. Печенье получается очень мягкое и вкусное, с ярким шоколадным вкусом. Дополнительно рецепт можно дополнить каплями белого или черного шоколада, орехами. Но вариантов добавок множество. Например, печенюшки могут быть с изюмом или иными сухофруктами и семечками.
Десерт низкокалорийный. Рецепт с какао, рисовой и пшеничной цельнозерновой мукой, а также протеином. Последний компонент, кстати, можно заменить сухим молоком или мукой. Но тогда калорийность и БЖУ печенья немного изменятся.
Диетический рецепт протеинового печенья на молоке. Используйте любое молоко: растительное или животного происхождения. Такая выпечка подойдет не только для худеющих, а также для веганов.
Печенье очень простое в приготовлении: смешиваем ингредиенты, формируем печеньки и ставим в микроволновку на 1,5 минуты.
И все —вкусное, ароматное, шоколадное ПП печенье готово!
Калорийность c БЖУ (вся порция):
Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
200 | 15 | 6 | 19 |
Ингредиенты:
- 50 мл молока;
- 15 г (2,5 столовых ложек) протеина или сухого молока;
- 10 г ( 1 столовая ложка) рисовой муки;
- 10 г пшеничной цельнозерновой муки;
- 5 г (чайная ложка с горкой) какао;
- 2 г (½ чайной ложки) разрыхлителя;
- ~10 г шоколадных капель;
- Горсть миндальных лепестков (по желанию).
Пошаговый рецепт:
- Соединяем сухие компоненты— протеин (сухое молоко), какао, муку и разрыхлитель. Перемешиваем ложкой.
- Затем вливаем молоко и перемешиваем массу до однородности. Тесто получается не сильно густое.
- Добавляем шоколадные капли, орешки либо иные добавки (изюм, семечки) и еще раз перемешиваем.
- Выкладываем ложкой тесто на тарелку, застеленную пергаментом, формируя печенья. Печенья делайте на расстоянии друг от друга, чтоб при выпечки они не слиплись. Можно сформировать 2-3-4-5 печенюшек или сделать одно большое печеньище.
- Сверху печеньки можно посыпать орешками.
Желательно использовать пергамент, иначе десерт может сильно прилипнуть. Если пергаментной бумаги нет в наличии, смажьте блюдо каплей растительного масла. Вместо тарелки можно взять пластиковую крышку от контейнера или любое плоское блюдо. Но не забывайте, посуда должна подходить для использования в СВЧ печи. - Отправляем печенье в СВЧ печь на самую большую мощность (у меня это 800 ВТ) на 1,5-2 минуты.
- Затем охлаждаем и можно есть.
Протеиновое ПП печенье в микроволновке готово. Приятного аппетита! Оно очень просто и быстро готовится. Получается мягкое и вкусное, при этом полезное. Ведь рецепт без яиц, сахара, масла и белой муки.
Также это ПП печенье можно запечь в духовке при температуре 180 градусов ~10-12 минут.
Станьте первым!