Лаваш — тонкий армянский хлеб. Готовится без дрожжей, поэтому является низкокалорийным. Из лаваша легко приготовить любые блюда, завернув внутрь начинку. Рецепты из лаваша разнообразны, чаще всего это рулеты и шаурма. Но также очень вкусные получаются сладкие пироги и торты из лаваша.
Тот, кто хоть раз в жизни пробовал ачму, никогда не забудет вкус этого знаменитого осетинского слоеного пирога. В оригинале пирог готовят из тонких листов отварного теста, которое выкладывают слоями, чередуя с сырной или мясной начинкой. Повторить традиционный рецепт в домашних условиях очень сложно. Во-первых, — узнать настоящий рецепт непросто, его часто не разглашают, или же […]
Читать далее
Сколько рецептов из лаваша существует! — роллы, пирожки, конвертики, но самые интересные — пироги. Они бывают: рваные, выложенные слоями, завернутые в улитку, при этом все получаются очень нежные и вкусные, со слоеной текстурой. Начинки для ленивых пирогов также весьма разнообразны. Но особого внимания заслуживает, конечно, сладкий пирог из лаваша. ПП рецепт включает диетические ингредиенты — […]
Читать далееБиг Мак —вкуснейший популярный фастфуд из McDonald’s. Бургер можно приготовить дома за 10 минут. Существует множество рецептов Биг Мака в домашний условиях. Кстати, имеются даже варианты без булочки, например, Биг Мак в лаваше,—его и приготовим. Этот бургер по вкусу неотличим от оригинала. Но в лаваше! А значит, меньше калорий, подойдет для ПП. Нюансы приготовления: Ингредиенты: […]
Читать далее
Хрустящие и вкусные корзиночки из (тортильи) лаваша очень просто и быстро приготовить. А калорийность их намного ниже, по сравнению с тарталетками из песочного или слоеного теста. Корзиночки можно наполнить любым салатом, творожным сыром со специями или паштетом. Лучше сочетать хрустящую основу с сочной начинкой. К слову, начинка может быть любой. Дополнив корзиночки из лаваша (тортильи) […]
Читать далееБыстрый и простой способ приготовления пирога — из лаваша, с начинкой можно экспериментировать, но данный рецепт сделаем с сыром и грибами. Запекать будем в духовке. Слоеный пирог получается сочный и сытный, при том что готовится без мяса. Хотя рецепт настолько гибкий, что можно делать его с мясным фаршем или овощами. Для приготовления блюда, используем тонкий […]
Читать далееИщете рецепт полезного завтрака? ПП завтрак из лаваша с начинкой из яиц, овощей и сыра — лучший способ начать день. Рецепт простой и быстрый, готовится за 10-12 минут (время приготовления зависит от степени готовки яиц, которую предпочитаете), ведь остальные ингредиенты быстро готовятся. При этом, завтрак в лаваше получается вкусный и сытный, и конечно же низкокалорийный. […]
Читать далее
Ленивый штрудель с вишней из лаваша — быстрый и простой рецепт вкусной выпечки. Основная идея взята из традиционной венгерской кухни, когда десерт в виде рулета делается из тонкого теста и начинки. Лаваш упрощает весь процесс приготовления, но при этом у штруделя такая же хрустящая корочка и слоеная текстура, как и в оригинальном рецепте. Вишневая начинка […]
Читать далее
Лаваш — традиционный восточный хлеб, который делают в виде тонкой лепёшки. Он низкокалорийный. Готовится без дрожжей. На Кавказе такой хлеб выпекают в тандыре. В домашних условиях лаваш сделать просто, а жарится он на сковороде за 1 минуту. Для приготовления лепешки потребуется всего четыре ингредиента: мука, вода, растительное масло и щепотка соли. При этом выпечка получается […]
Читать далее
Штрудель из лаваша с яблоками или как его еще называют ленивый штрудель — очень простой в приготовлении десерт. Рецепт вкусный и низкокалорийный. Штрудель из лаваша быстро сделать, поскольку не нужно вымешивать сложное “вытяжное”тесто. Но начинку предварительно необходимо протушить на сковороде с небольшим количеством сахара и сливочного (растительного) масла, так рулет получается ароматнее. Для создания традиционного […]
Читать далееКакой же лаваш все-таки универсальный. Из него можно быстро приготовить как десерты, так и закуски, и основные блюда. При этом яства могут быть как мясные, а в случае десертов с яйцами и молочкой, например пирог с ягодами и творогом, так и постные (веганские) блюда. При этом все они очень быстро делаются. Достаточно поместить готовую начинку […]
Читать далее