Маринованные помидоры на зиму (очень вкусный рецепт—2 варианта)

Очень вкусные маринованные помидоры на зиму готовятся без стерилизации. Рецепт с болгарским перцем и чесноком—без специй и пряностей. А следовательно, вкус помидоров остаётся чистый, не изменённый дополнительными ароматами. Помидоры получаются настолько вкусные, что больше вы не будете искать новые варианты. Рецепт включает консервацию с уксусом и без уксуса —с добавлением лимонной кислоты. Также в статье […]

Читать далее

Паста (лапша) из кабачков с курицей

Из кабачков готовят множество блюд —их фаршируют, делая лодочки и запекают в духовке, тушат с овощами, готовя различные рагу и икру, а также консервируют. Но если вы никогда не пробовали готовить из кабачков пасту (спагетти), вы не знаете ещё одну вкусовую грань этого овоща. Поскольку кабачковая лапша получается совсем не похожей по вкусу на привычный […]

Читать далее

Салат со свеклой, тофу и рукколой

Салат со свеклой, тофу и рукколой получается очень вкусный. Диетический рецепт подойдет не только для постящихся и веганов. Полезное, низкокалорийное блюдо можно включать в рацион при похудении и правильном питании (ПП). Приготовить салат просто, предварительно нужно лишь отварить/запечь свеклу. Помимо основных ингредиентов, также добавляем апельсин и орехи. Заправку делаем из горчицы, растительного масла, лимонного сока, […]

Читать далее

Панакота из ряженки

Традиционная панна котта готовится с жирными сливками и шоколадом, поэтому десерт получается довольно калорийным. Существует множество низкокалорийных вариантов панакоты на молоке. Но диетическая панакота из ряженки намного вкуснее, благодаря характерному топлено-карамельному вкусу. ПП рецепт с добавлением цикория, желатина и молока. Десерт имеет ярко-выраженный карамельно-кофейный вкус. При этом блюдо полезное, без кофеина. Можно готовить с сахаром […]

Читать далее

Греческий салат

Греческий салат, наверное, самый популярный из всех существующих свежих овощных салатов. Причем не только в летний период. Он получается яркий, ароматный, освежающий и вкусный. Но рецептов греческого салата множество, и ведь все они востребованы, не так ли? Предлагаю идеальный греческий салат, который просто приготовить— понадобится всего лишь нарезать овощи, сыр, оливки и быстро перемешать. Но […]

Читать далее

Мясо по-французски из курицы (с картошкой и помидорами)

Мясо по французски — блюдо, которое не теряет своей актуальности уже несколько веков. Рецепт имеет множество вариаций. Диетический (ПП) рецепт приготовим из курицы — с картошкой, помидорами и без майонеза. Готовить очень просто — выкладываем слоями все ингредиенты, заливаем сметанно-соево-горчичным соусом и запекаем в духовке. За 20 минут до готовности посыпаем сыром. Ингредиенты: Для соуса: […]

Читать далее

Карамель без сахара (финиковая)

Карамель без сахара (финиковая)— готовится из фиников и кокосового молока всего за 10 минут. Рецепт карамели состоит только из двух ингредиентов! Универсальная, густая карамель идеально подходит для тортов, заливок, а также в качестве соуса для блинов, панкейков, вафлей и оладьев. Польза Преимущества: Как приготовить Ингредиенты: Рецепт: Где использовать Финики придают яркий карамельный вкус, при этом […]

Читать далее

Полезная гранола

Домашняя гранола, приготовленная в духовке — это вкусно, просто и полезно. А также запеченные мюсли отличный источник медленных углеводов. Базовый рецепт содержит всего несколько ингредиентов: овсяные хлопья, подсластитель, орехи, сухофрукты. Преимущество гранолы в том, что каждый раз можно создавать собственные вкусовые сочетания. Сделав единожды запеченные хрустящие мюсли дома, вы никогда не вернетесь к магазинному аналогу, […]

Читать далее

Кокосовые чипсы

Кокосовые чипсы делают из мякоти кокоса. Их нарезают тонкими слайсами и сушат в духовке. Чипсы получаются хрустящие и со своей природной сладостью, т.е. готовятся без сахара. Это отличный вариант перекуса для детей и тех, кто ведет здоровый образ жизни. Как сделать дома пошагово Понадобится: Приготовление: Куда можно добавлять? Польза Конечно, купить чипсы из кокоса сейчас […]

Читать далее

Лимонный тарт диетический

Лимонный тарт (tarte au citron) — открытый традиционный французский пирог, сделанный из песочного теста и лимонной начинки. Причем начинка может быть приготовлена из лимонного курда (заварного крема) или суфле. Традиционный рецепт имеет множество вариаций приготовления, и следовательно характерная кислинка также бывает разной насыщенности: от приторного вкуса, до тонкого освежающего. Диетический (ПП) рецепт сделаем по всем […]

Читать далее