Записи с тегом: ПП ужин

Ужин — такой же важный прием пищи, как обед и завтрак. ПП рецепты ужина включают белок (мясо, рыба, творог) и овощи. Если вы не преследуете цели похудеть, на ужин можно есть также каши, картофель.

Куриные отбивные в духовке (с творогом и помидором)

Наверное каждый знает рецепт традиционных отбивных на сковороде, которые можно готовить практически из любого мяса. Конечно существует масса вариаций кляра, но принцип знаком всем.Чего не скажешь об отбивных в духовке. Способов их приготовления множество, включая многослойные вариации. Такое блюдо полезнее, поскольку готовится без масла, и низкокалорийно. Чаще запечённые отбивные делают из куриного филе. Диетическое мясо […]

Читать далее

Паста (лапша) из кабачков с курицей

Из кабачков готовят множество блюд —их фаршируют, делая лодочки и запекают в духовке, тушат с овощами, готовя различные рагу и икру, а также консервируют. Но если вы никогда не пробовали готовить из кабачков пасту (спагетти), вы не знаете ещё одну вкусовую грань этого овоща. Поскольку кабачковая лапша получается совсем не похожей по вкусу на привычный […]

Читать далее

Греческий салат

Греческий салат, наверное, самый популярный из всех существующих свежих овощных салатов. Причем не только в летний период. Он получается яркий, ароматный, освежающий и вкусный. Но рецептов греческого салата множество, и ведь все они востребованы, не так ли? Предлагаю идеальный греческий салат, который просто приготовить— понадобится всего лишь нарезать овощи, сыр, оливки и быстро перемешать. Но […]

Читать далее

Куриная грудка в сливочном соусе с грибами

Куриная грудка в сливках, а точнее в сливочном соусе готовится с грибами на сковороде очень быстро. Практически за 20 минут вкусное диетическое блюдо будет готово. Мясо получается мягкое, сочное и нежное. Рецепт простой и низкокалорийный, в ПП варианте. Основные и главные ингредиенты блюда — филе курицы, шампиньоны, сливки и сыр. Дополнительно понадобится чеснок и специи. […]

Читать далее

Запеканка из кабачков с брынзой

Запеканка из кабачков с брынзой (фетой) — традиционное блюдо восточной кухни, особо почитаемо в Турции и Болгарии. Кабачковая запеканка с сыром готовится в духовке, а подается с йогуртово-чесночным соусом. Её просто и быстро сделать. Рецепт адаптирован под принципы правильного питания (ПП). Помимо основных ингредиентов, включает наличие яиц, свежей зелени, сметаны и с добавлением цельнозерновой муки. […]

Читать далее

Салат с клубникой и печенью

Рецепты из клубники достаточно разнообразны —джемы, пироги, напитки… Все это сладкие блюда и мы, приблизительно, знаем какой у них вкус. Но вот в несладких блюдах, ягода раскрывается по-особенному. Теплый салат с клубникой и печенью перевернёт ваши вкусовые предпочтения с ног до головы. Блюдо очень вкусное, легкое и сытное, с яркой ягодной ноткой. Его можно сервировать […]

Читать далее

Фаршированные лодочки из кабачков

Кабачки — диетический универсальный овощ, из которого готовят всевозможные яства: от десертов до основных блюд. Особое внимание заслуживают фаршированные кабачки с куриным фаршем. Рецепт приготовим в версии правильного питания (ПП) — без жира, майонеза и прочих вредностей. Кабачковую основу для фаршировки нарезают по-разному: бочонками, кольцами. Но самый красивый и аппетитный сделать лодочки. Запеченные в духовке, […]

Читать далее

Телятина, тушеная с овощами (брокколи, помидорами и шпинатом)

Телятина — диетический продукт. Вкуснее говядины и быстрее готовится. Поскольку мясо молодое и очень нежное, при этом низкокалорийное и легкоусвояемое. Из телятины, как и из говядины, можно приготовить множество блюд, но самое простое потушить ее. Чтобы мясо получилось с интересным вкусом, лучше дополнить его овощами. Можно делать телятину с привычными — морковью, картофелем и луком, […]

Читать далее

Салат из свеклы с сыром фетой (с морковью, перцем и орехами)

Традиционный салат из свеклы с фетой, несомненно очень вкусный, но рецепт уж очень простой. Дополнив блюдо несколькими ингредиентами, эта закуска приобретёт целую палитру вкусов, прекрасно дополняющих друг друга. Салат из запеченной свеклы с раскрошенным сыром фетой и орехами, морковью и болгарским перцем получается вкусный, при этом полезный, ещё и очень красивый, яркий и аппетитный. Легкая […]

Читать далее

Кабачковая пицца — диетический рецепт

Пицца из кабачков — это оптимальный вариант пиццы, которую можно кушать хоть каждый день, в любой приём пищи и даже поздно вечером. Начинки могут быть различные, поэтому она никогда не надоест. Диетическое блюдо очень напоминает традиционную итальянскую пиццу. В рецепте так же используется сыр, помидоры, зелень. Единственное отличие — нежная кабачковая основа, вместо привычного тонкого […]

Читать далее