ПП обед включает как первые блюда (супы, борщи, крем-супы), так и вторые блюда. На второй прием пищи порция должна включать какой-нибудь белковый продукт — мясо, рыбу или бобовые, а также сложные углеводы (крупы, лапшу) и овощи. Если вы хотите вкусно питаться при этом худеть, питайтесь разнообразно каждый день.
Свежий и сочный зеленый горошек в первое блюдо часто добавляют только лишь для ярких красок, но в этом супе он — главный ингредиент. Поэтому супчик можно назвать гороховый. Варится суп из зеленого горошка в разы быстрее классического, того, который из колотого гороха. Но и пользы в нем больше. Первое блюдо получается очень аппетитное и яркое, […]
Читать далееТефтели — вкусные, нежные шарики из мясного фарша, с добавлением риса, обжаренные на сковороде, а после тушеные в подливке. Наверное их любят все. Конечно же, рецепт очень гибкий. Фарш для тефтелей готовят из различного мяса. А вместо риса, биточки делают с булгуром, гречкой или перловкой. Подливка также может быть весьма различная. Но сделаем один из […]
Читать далееКускус — основной продукт в кулинарии Северной Африки. Но этот универсальный ингредиент можно использовать в качестве нетрадиционного гарнира во многих классических рецептах. Поскольку кускус один из самых простых и быстрых гарниров, которые можно приготовить. Это фантастический продукт — готовится за 5 минут. Особенно хорошо кускус сочетается с тушеным мясом, морепродуктами и запечённой рыбой. Но его […]
Читать далее
Запечь стейки форели с овощами в духовке очень просто. Такое блюдо выглядит красиво и эффектно. Рецепт форели быстрый — маринуем рыбу с лимоном и специями, а фаршировать ее можно различными овощами. Используйте любые сезонные овощи— у меня стейки, начинённые картофелем, сельдереем, помидорами черри и дополнены нежным сыром моцареллой. Блюдо очень быстро сделать, всего за 30-40 […]
Читать далееФунчоза с мясом и овощами — очень известное блюдо азиатской кухни, представляет собой салат с лапшой. Рецепт простой и легкий, готовится из обжаренной на сковороде говядины, овощей, и собственно, самой лапши — фунчозы или как ее еще называют стеклянной лапши. Как любой салат, блюдо заправляется соусом. Существует множество вариаций приготовления фунчозы. Не только составляющие компоненты […]
Читать далее
Плов из булгура — прекрасная альтернатива обычному плову. Пп рецепт включает диетическое мясо — филе курицы или индейки и минимум масла. Идеальный вариант приготовления плова из крупы булгур— в мультиварке. Как приготовить пп плов из булгура Ингредиенты: Пошаговый рецепт с фото: Что же это за каша такая, с незнакомым названием? Давайте разбираться. Разновидность пшеничной крупы, […]
Читать далее
Прекрасный вариант классической ухи — финский сырно-сливочный суп из брюшек семги. Рецепт простой и быстрый, готовится за 15 минут. Благодаря рыбьим брюшкам, суп получается наваристым. Однако готовить блюдо можно из любых частей красной рыбы. Главное не забыть добавить сливки и сыр. Кремовая текстура супа прекрасно дополняет нежное мясо. Простой способ приготовления делает блюдо не только […]
Читать далееГречка по-купечески с курицей и грибами — это очень полезное диетическое блюдо. Быстрый и простой рецепт делается в мультиварке или на сковороде. Сам процесс приготовления гречки по-купечески схож с пловом. Но полезные микро и макро элементы входящие в состав гречки, делают блюдо намного полезнее плова. А за счет шампиньонов еще и питательнее. Как приготовить гречку […]
Читать далееФаворит осенне-зимнего сезона — классический суп-пюре из свежей тыквы. Как приготовить? Очень просто. Густой, сливочный и питательный вкус достигается благодаря плавленому сыру. Но рецепт настолько вариативен, что может включать также сливки или сметану и даже молоко (на выбор). Тыквенный суп сам по себе вкусный и в основном не нуждается в дополнительных компонентах. Однако именно для […]
Читать далее
Вкусный, ароматный и очень полезный суп получается из корня сельдерея со шпинатом и нежирными сливками. Крем-суп низкокалорийный. Рецепт с картошкой, луком и морковью. Суп готовим на курином бульоне, без зажарки (пережарки), поэтому блюдо максимально полезное. Суп подойдет для любой диеты, можно сделать его без углеводов, исключив картофель. Как приготовить сельдереевый суп Ингредиенты: Пошаговый способ приготовления: […]
Читать далее