Карамель без сахара (финиковая)— готовится из фиников и кокосового молока всего за 10 минут. Рецепт карамели состоит только из двух ингредиентов! Универсальная, густая карамель идеально подходит для тортов, заливок, а также в качестве соуса для блинов, панкейков, вафлей и оладьев. Польза Преимущества: Как приготовить Ингредиенты: Рецепт: Где использовать Финики придают яркий карамельный вкус, при этом […]
Читать далееДомашняя гранола, приготовленная в духовке — это вкусно, просто и полезно. А также запеченные мюсли отличный источник медленных углеводов. Базовый рецепт содержит всего несколько ингредиентов: овсяные хлопья, подсластитель, орехи, сухофрукты. Преимущество гранолы в том, что каждый раз можно создавать собственные вкусовые сочетания. Сделав единожды запеченные хрустящие мюсли дома, вы никогда не вернетесь к магазинному аналогу, […]
Читать далееКокосовые чипсы делают из мякоти кокоса. Их нарезают тонкими слайсами и сушат в духовке. Чипсы получаются хрустящие и со своей природной сладостью, т.е. готовятся без сахара. Это отличный вариант перекуса для детей и тех, кто ведет здоровый образ жизни. Как сделать дома пошагово Понадобится: Приготовление: Куда можно добавлять? Польза Конечно, купить чипсы из кокоса сейчас […]
Читать далееЛимонный тарт (tarte au citron) — открытый традиционный французский пирог, сделанный из песочного теста и лимонной начинки. Причем начинка может быть приготовлена из лимонного курда (заварного крема) или суфле. Традиционный рецепт имеет множество вариаций приготовления, и следовательно характерная кислинка также бывает разной насыщенности: от приторного вкуса, до тонкого освежающего. Диетический (ПП) рецепт сделаем по всем […]
Читать далееОчень часто хочется чего-нибудь сладенького и вкусного при этом, ненаносящего вреда фигуре. Низкокалорийные пп эклеры из заварного теста — прекрасная альтернатива магазинному пирожному. Облегченный вариант имеет нежную и воздушную текстуру, которая тает во рту. Диетический рецепт готовится быстро и просто. Подойдет на завтрак или перекус. Рецепт приготовления диетических эклеров с творожным кремом Ингредиенты: Пошаговый способ: Для […]
Читать далее
ПП творожная паска (пасха), хоть и диетическая (низкокалорийная), но как и классическая, имеет множество вариантов рецептов. Вкуснее всего получается заварная творожная ПП пасха. Диетический рецепт готовится с желтками, нежирной сметаной и практически без масла. Сахар можно заменить сахарозаменителями: сухофруктами, стевией или сиропами. Как сделать Ингредиенты: Для шоколадного слоя: Для апельсинового курда: Пошаговый способ: Чтобы пасха […]
Читать далее
Борщ — традиционное блюдо украинской кухни, которое готовится из свеклы, капусты, моркови и картофеля. Существует множество вариантов рецепта: со свининой, говядиной, уксусом, без свеклы. Но остановимся на самом полезном — борще с курицей в ПП варианте. Мясо птицы лучше выбирать домашнее (фермерское), так получится вкуснее. Если же используете магазинное, снимайте шкурку с птицы перед приготовлением, […]
Читать далее
“Муравейник” один из самых простых и быстрых тортов, который готовится, в основном, без выпечки. Классический рецепт делается со сгущенкой и печеньем, перемолотым через мясорубку или блендером. Конечно же с диетической точки зрения такой тортик не очень полезен ни для фигуры, ни для здоровья. Поэтому для тех, кто следит за своим здоровьем и питается здоровыми продуктами, […]
Читать далее
Кабачковые оладьи с рисовой мукой получаются очень воздушные и вкусные. Рецепт простой, включает минимум ингредиентов. Кроме основных компонентов добавляем ещё яйцо и зелень. Оладьи из кабачков прекрасно подойдут в диетический рацион. Они без глютена. А рисовая мука придает овощным оладушкам дополнительную мягкость, нежность и воздушность. Ингредиенты: Для яичного соуса: Пошаговый рецепт: Подавать оладушки из кабачков […]
Читать далее
Майонез — самый популярный соус, покупаемый в магазинах. Используется во многих популярных блюдах: от бутербродов, овощных и мясных салатов (типа оливье, сельдь под шубой, салаты с тунцом) до вареных яиц и соуса тартар. Но из-за высокой калорийности и наличия консервантов считается вредной пищей. Так чем заменить майонез, когда придерживаешься правильного питания с дефицитом калорий? Сторонники […]
Читать далее