Логотип сайта Wellnessy
Wellnessy

Сайт о здоровом образе жизни

  • Главная страница
  • О питании
  • ПП рецепты
  • Веганские и постные рецепты
  • Спорт
  1. Главная
  2. ПП рецепты

Творожный манник

7.10.2020 ПП рецепты ПП выпечка, ПП десерты, ПП перекус, ПП рецепты из творога

Манник — самый простой и быстрый пирог из манной крупы. Десерт получается невероятно вкусный и нежный. При этом манка в выпечке не ощущается вовсе. Что становится большим удивлением для вкушающих. Существует множество рецептов манника, он готовится с различными добавками и фруктами. Но один из самых полезных — творожный манник. С творогом пирог имеет очень мягкую и нежную текстуру, получается пышный и сочный. Рецепт на кефире и молоке, без добавления муки и масла. Конечно, его можно делать только лишь на кефире или исключительно молоке. Но сочетание сразу двух молочных продуктов придает пирогу воздушность. Выпекается манник в духовке, хотя можно готовить и в мультиварке, но время выпечки немного увеличится.

Творожный манник не имеет ярко выраженного творожного вкуса. Поэтому он особенно подойдет тем, кто не любит творог. Десерт будет съеден с удовольствием, при этом принесет пользу организму. Манник вкусный и мягкий получается всегда! Если вы хотите сделать манник по ПП рецепту, используйте крупу из твердых сортов пшеницы, с пометкой “Т” на упаковке. Иных отличий диетического манника от классического не существует. Поскольку традиционный манник состоит из самых простых и нежирных ингредиентов. И также, преимущественно, готовится без муки.

Творог для выпечки подойдет любой: зернистый или творог в брикете. Тот, который более сухой, хотя можно брать и чуть влажный. Единственное, на что стоит обратить внимание — нежирный творог может придать кислинку. Поэтому выбирайте не менее 5% жирности.

Десерт лучше есть сразу, после выпечки. Поскольку холодный он становится более плотным. Либо можно слегка разогреть его перед подачей в микроволновке.

Готовим!

Ингредиенты:

  • 130 г манки (выбирайте манную крупу с отметкой “Т”-из твердых сортов);
  • 200 г творога;
  • 130 г кефира;
  • 120 г молока;
  • 2 яйца;
  • Сахар или сахарозаменитель по вкусу;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • Щепотка ванилина.

Пошаговый способ:

  1. Манку заливаем кефиром и молоком. Хорошо перемешиваем, чтоб не было комочков. Оставляем на 15-30 минут, чтоб крупа разбухла.
  2. В отдельной миске смешиваем творог с яйцами, разрыхлителем и сахаром.
  3. Добавляем в творожное тесто разбухшую манку. Перемешиваем до однородности.
  4. Форму смазываем маслом. Если форма с антипригарным покрытием можно только дно застелить пергаментом, чтоб легче было вынимать выпечку после. Используйте форму небольшого размера— прямоугольную или круглую. Выливаем тесто и отправляем в разогретую духовку запекаться на 35-45 минут при температуре 180 градусов.

Воздушный творожный манник готов. Декорируем сахарной пудрой. Если не употребляете сахар в пищу, посыпьте пирог сухим молоком. Дополнительно можно украсить его сезонными фруктами, ягодами. Очень вкусный этот манник с творогом в тёплом виде. Поэтому лучше есть сразу, как только немного остынет. Приятного аппетита! Это отличный вариант перекуса.

Если вы ищете диетические рецепты выпечки с творогом, посмотрите ПП шарлотку. В статье 3 рецепта, включая яблочный пирог с творогом. Также можете посмотреть творожную запеканку. Десерт, как и этот, готовится с манкой. Он получается очень пышный и вкусный.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
  • ПП блины
  • ПП выпечка
  • ПП десерты
  • ПП завтрак
  • ПП лаваш
  • ПП обед
  • ПП перекус
  • ПП рецепты из творога
  • ПП рецепты из тыквы
  • ПП салаты
  • ПП суп
  • ПП ужин
Вам также может быть интересно:
  • Тыквенный манник с шоколадом
  • Шоколадный манник с яблоками
  • Майонез — 3 рецепта низкокалорийного соуса
  • Пирог из лаваша с творогом и вишней (на сковороде)

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • ПП блины
  • ПП выпечка
  • ПП десерты
  • ПП завтрак
  • ПП лаваш
  • ПП обед
  • ПП перекус
  • ПП рецепты из творога
  • ПП рецепты из тыквы
  • ПП салаты
  • ПП суп
  • ПП ужин
  • Политика конфиденциальности и информация о cookies
  • Контакты
  • Карта сайта
© 2025 ~ Wellnessy ~ Сайт о здоровом образе жизни ~ Разработка WP-Fairytale
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает.Ok