Рубрика: Веганские и постные рецепты

Рецепты без мяса, молока и яиц. Вкусные и простые веганские и постные блюда помогут питаться разнообразно растительной пищей.

Маринованные помидоры на зиму (очень вкусный рецепт—2 варианта)

Очень вкусные маринованные помидоры на зиму готовятся без стерилизации. Рецепт с болгарским перцем и чесноком—без специй и пряностей. А следовательно, вкус помидоров остаётся чистый, не изменённый дополнительными ароматами. Помидоры получаются настолько вкусные, что больше вы не будете искать новые варианты. Рецепт включает консервацию с уксусом и без уксуса —с добавлением лимонной кислоты. Также в статье […]

Читать далее

Салат со свеклой, тофу и рукколой

Салат со свеклой, тофу и рукколой получается очень вкусный. Диетический рецепт подойдет не только для постящихся и веганов. Полезное, низкокалорийное блюдо можно включать в рацион при похудении и правильном питании (ПП). Приготовить салат просто, предварительно нужно лишь отварить/запечь свеклу. Помимо основных ингредиентов, также добавляем апельсин и орехи. Заправку делаем из горчицы, растительного масла, лимонного сока, […]

Читать далее

Карамель без сахара (финиковая)

Карамель без сахара (финиковая)— готовится из фиников и кокосового молока всего за 10 минут. Рецепт карамели состоит только из двух ингредиентов! Универсальная, густая карамель идеально подходит для тортов, заливок, а также в качестве соуса для блинов, панкейков, вафлей и оладьев. Польза Преимущества: Как приготовить Ингредиенты: Рецепт: Где использовать Финики придают яркий карамельный вкус, при этом […]

Читать далее

Кокосовые чипсы

Кокосовые чипсы делают из мякоти кокоса. Их нарезают тонкими слайсами и сушат в духовке. Чипсы получаются хрустящие и со своей природной сладостью, т.е. готовятся без сахара. Это отличный вариант перекуса для детей и тех, кто ведет здоровый образ жизни. Как сделать дома пошагово Понадобится: Приготовление: Куда можно добавлять? Польза Конечно, купить чипсы из кокоса сейчас […]

Читать далее

Пирожки с яблоками

Рецептов пирожков с яблоками множество. В основном их готовят двумя способами: в духовке и на сковороде. Печеные пирожки получаются более мягкие и пышные, а на сковороде — зажаристые, с легкой хрустящей корочкой. Но пирожки в духовке бывают разные, поскольку тесто для них замешивают на основе различных компонентов: дрожжей, с содой и уксусом или кефиром (без […]

Читать далее

Холодный суп Гаспачо

Гаспачо —это блюдо испанской кухни, представляет собой холодный суп из перетертых томатов. Он имеет насыщенный томатный вкус, который дополняют тонкие пряные нотки специй. Приготовить гаспачо очень просто. Кроме свежих помидоров, суп делаем со сладким перцем, огурцом, базиликом, мятой и зелёным луком. Гаспачо получается очень вкусный, прекрасно охлаждает в жару. А приготовить его намного проще, нежели […]

Читать далее

Тыквенные булочки с корицей и орехами (постные/веган)

Ох уж этот сезон тыквы! Сколько блюд разнообразных существует! Особое внимание занимает, конечно, выпечка из тыквы — пироги, запеканки, пирожки… Но самые невообразимые — дрожжевые тыквенные булочки с корицей и орехами. Выпечка получается ярко-оранжевого цвета (смотрите фото), при этом ароматная и очень вкусная. Постный (веганский) рецепт без яиц и молочных продуктов. Пышные и мягкие булочки […]

Читать далее

Шарлотка с яблоками и манкой (постная/веган)

Сколько рецептов яблочной шарлотки существует! — классическая (советская), диетическая для ПП с творогом и разными видами муки. Но самая вкусная (без преувеличений) постная шарлотка с яблоками и манкой. Без яиц и молока. Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Конечно же выпечка не только без молока, но и без кефира, сметаны и прочих продуктов животного […]

Читать далее

Огурцы по-корейски (быстрое кимчи из огурцов за 30 минут)

Острые, сочные и хрустящие огурцы по-корейски очень легко сделать. Это рецепт быстрого приготовления. Ароматный азиатский салат будет готов к употреблению через 30 минут, за это время огурцы пропитаются ароматами и вкусами специй. Сам же салат собирается за 5 минут, включая нарезку. Блюдо отлично подойдет к шашлыку, мясу гриль, а также любому гарниру. Ингредиенты: Рецепт приготовления: […]

Читать далее

Ленивые вареники из тофу

Ленивые вареники из тофу получаются нежные, вкусные, с присущей творогу кислинкой. Вообще, они очень схожи по вкусу с творожным вариантом. Рецепт постных вареников из тофу простой и быстрый, состоит из 5 ингредиентов — собственно самого соевого сыра, банана, муки, сахара и половинки лимона. Где соевый сыр используется, соответственно, вместо творога, а банан вместо яйца. Сок […]

Читать далее