Если хочется быстро приготовить низкокалорийный десерт на перекус без яиц, сахара и белой муки— сделайте это шоколадное печенье с высоким содержанием протеина, которое готовится в микроволновке за 2 минуты. Печенье получается очень мягкое и вкусное, с ярким шоколадным вкусом. Дополнительно рецепт можно дополнить каплями белого или черного шоколада, орехами. Но вариантов добавок множество. Например, печенюшки могут быть с изюмом или иными сухофруктами и семечками.

Десерт низкокалорийный. Рецепт с какао, рисовой и пшеничной цельнозерновой мукой, а также протеином. Последний компонент, кстати, можно заменить сухим молоком или мукой. Но тогда калорийность и БЖУ печенья немного изменятся.Диетический рецепт протеинового печенья на молоке. Используйте любое молоко: растительное или животного происхождения. Такая выпечка подойдет не только для худеющих, а также для веганов.

Печенье очень простое в приготовлении: смешиваем ингредиенты, формируем печеньки и ставим в микроволновку на 1,5 минуты.И все —вкусное, ароматное, шоколадное ПП печенье готово!Калорийность c БЖУ (вся порция):

Ингредиенты:

• 50 мл молока;
• 15 г (2,5 столовых ложек) протеина или сухого молока;
• 10 г ( 1 столовая ложка) рисовой муки;
• 10 г пшеничной цельнозерновой муки;
• 5 г (чайная ложка с горкой) какао;
• 2 г (½ чайной ложки) разрыхлителя;
• ~10 г шоколадных капель;
• Горсть миндальных лепестков (по желанию).

Пошаговый рецепт:

1. Соединяем сухие компоненты— протеин (сухое молоко), какао, муку и разрыхлитель. Перемешиваем ложкой.
2. Затем вливаем молоко и перемешиваем массу до однородности. Тесто получается не сильно густое.
3. Добавляем шоколадные капли, орешки либо иные добавки (изюм, семечки) и еще раз перемешиваем.
4. Выкладываем ложкой тесто на тарелку, застеленную пергаментом, формируя печенья. Печенья делайте на расстоянии друг от друга, чтоб при выпечки они не слиплись. Можно сформировать 2-3-4-5 печенюшек или сделать одно большое печеньище.
5. Сверху печеньки можно посыпать орешками. Желательно использовать пергамент, иначе десерт может сильно прилипнуть. Если пергаментной бумаги нет в наличии, смажьте блюдо каплей растительного масла. Вместо тарелки можно взять пластиковую крышку от контейнера или любое плоское блюдо. Но не забывайте, посуда должна подходить для использования в СВЧ печи.
6. Отправляем печенье в СВЧ печь на самую большую мощность (у меня это 800 ВТ) на 1,5-2 минуты.
7. Затем охлаждаем и можно есть.

Протеиновое ПП печенье в микроволновке готово. Приятного аппетита! Оно очень просто и быстро готовится. Получается мягкое и вкусное, при этом полезное. Ведь рецепт без яиц, сахара, масла и белой муки.

Также это ПП печенье можно запечь в духовке при температуре 180 градусов ~10-12 минут.