Фитоэстрогены: потенциальная польза и возможный вред для организма
Фитоэстрогены часто воспринимают как «растительный аналог женских гормонов», из-за чего вокруг них возникли противоположные представления. Одни считают продукты с такими соединениями почти естественной заменой эстрогенам, другие опасаются любого их присутствия в рационе из-за возможного влияния на гормональную систему. Оба подхода чрезмерно упрощают действие этих веществ. Фитоэстрогены действительно способны взаимодействовать с некоторыми механизмами, чувствительными к эстрогенам, […]
Читать далее









